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Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Basilico

Olio dal colore giallo con riflessi verdi e dal gusto erbaceo ottimo per preparare sughi,per condire primi piatti, per preparare una caprese (pomodoro e mozzarella).

IMPIEGO GASTRONOMICO

Ideale a crudo su primi piatti come pasta al pomodoro e sulle bruschette.
Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Basilico

Scheda tecnica

Area di produzione: Campomarino (CB) Altitudine: 150 mt slm Ingredienti: 98% Olive miste 2% Basilico Metodo di estrazione: Ciclo Continuo a 2 fasi  

Formati

0,25 L  

Caratteristiche organolettiche

Colore: Giallo con riflessi verdi Odore: Persistente di olive appena spremute e basilico Sapore: Fruttato leggero con richiami alle erbe e al basilico