Olio dal profumo intenso di olive e tartufo ottimo per primi o secondi piatti. (Tartufo bianco e Tartufo nero).
IMPIEGO GASTRONOMICO
Ideale su antipasti come carpacci, primi piatti e come condimento per pizza.
Olio dal profumo intenso di olive e tartufo ottimo per primi o secondi piatti. (Tartufo bianco e Tartufo nero).
Ideale su antipasti come carpacci, primi piatti e come condimento per pizza.
Area di produzione: Campomarino (CB)
Altitudine: 150 mt slm
Ingredienti: 70% Olive miste 2% Aroma di tartufo (Bianco o Nero)
Metodo di estrazione: Ciclo Continuo a 2 fasi
0,25 L
Colore: Giallo oro con riflessi verdi
Odore: Persistente di olive appena spremute etartufo
Sapore: Ricco e deciso
